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茶叶的分类
茶叶属(Tea) 茶组(Camellia sect thea.L)下又分三个种:
茶种(中国种)、普洱种、蛋白桑茶种 茶叶*店要多少钱,茶叶与咖啡、可可并称为世界三大饮料。稍后,《茶经》也采用了“茶”字,在此之前,文古曾制作过 “茶”是用“荼”表示。泛指可用于泡茶的常绿灌木茶树的叶子,以及用这些叶子泡制的饮料,后来引申为所有用植物花、叶、种子、根泡制的草本茶,如“菊花茶”等;用各种药材泡制的“凉茶”等,在中国文学中亦称雷芽。有些地区亦有以水果及香草等其它植物叶而泡出的茶,如“水果茶”。
茶是大众化饮品,一般分为绿茶、红茶、花茶等六大种类。
两大类。其中绿茶在日本、韩国、印度等亚洲地区较普及,西方地区更习惯饮用红茶。
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茶叶喝茶**误区
**误区、喝茶后嚼茶渣助养生。一些人喝茶后会把茶叶渣咀嚼吃下去,因为茶叶中含有较多的胡萝卜素、粗纤维和其他营养物质。但从*性上考虑 茶叶,不建议使用这种方法。因为茶渣中也可能含有微量的铅、镉等重金属元素,以及水不溶性农药。如果吃茶渣 茶叶连锁*什么**比较好,就会把这些有害物质摄入体内。
*二误区、茶越新鲜越好。时新茶是指鲜叶炒制不足半个月的新茶。相对来说,这种茶喝起来确实味道更好。不过,从中医理论讲 *茶叶店要注意什么,刚加工的茶叶存有火气,这种火气需存贮一段时间才会消失。因此,饮用过多时新茶可使人上火。另外,新茶中的茶多酚、**含量较高,*对胃产生刺激作用,如果经常饮用新茶,有可能出现胃肠不适。胃不好的人,应少喝加工后存放不足半个月的绿茶。另外要提醒的是,并非所有种类的茶都是新的比陈的好,比如普洱茶等黑茶就需要适当陈化,品质更好。
*三误区、睡前喝茶影响睡眠。茶叶中含有的**有兴奋**神经的作用,因此,一直就有睡前喝茶会影响睡眠的说法。同时,**也是利尿剂,加上喝茶摄入大量水分,势必增加夜间上厕所的次数,从而影响睡眠。但据消费者反映,喝普洱茶对睡眠的影响并不大。不过,这并不是因为普洱中所含的**更少,而是因为其他还不明确的原因。