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茶叶功效
西湖龙井有生津止渴、提神益思、消食化腻、消炎*之功效。
庐山云雾、六安瓜片可以帮助消化,杀菌*,具有防止肠胃感染,增加抗坏血病等功能。
雨花茶色、香、味、形俱佳。冲泡后 茶叶公司*,茶色碧绿而清澈,回味甘甜 茶叶上市公司有哪些,有止渴清神、消食利尿、治喘、祛痰、除烦去腻等功效。
红茶的特点是红叶红汤,是经过发酵后形成的品质特征,干叶色泽乌润,滋味醇和甘浓,汤色红亮鲜明。红茶有“工夫红茶”、“红碎茶”、“小种红茶”三种,*的红茶有“祁红”、“宁红”、“滇红”等。**祁红外形条索紧细苗秀,色泽乌润,冲泡后茶汤红浓,香气清新芬芳馥郁持久,有明显的甜香,有时带有玫瑰花香。祁红的这种特有的香味,被国外不少消费者称之为“祁门香”。祁红在国际市场上被称之为“**红茶”,特别是在英国伦敦市场上,祁红被列为茶中“英豪”,每当祁红新茶上市,人人争相竞购,他们认为“在中国的茶香里,发现了春天的芬”。
祁红茶宜于清饮,但也适于加奶加糖调和饮用。祁红在英国受到了**贵族的宠爱,赞美祁红是“群芳之较”。
紧压茶的冲泡
紧压茶冲泡至今仍沿用古老的传统方法。
我国生产的紧压茶大多为砖茶,较为坚实,加之原料较粗老,所以用开水冲泡难以浸出条计。
饮用时**先将砖茶捣碎,在铁锅或铝壶中烹煮,而且有时在烹煮过程中 茶叶公司,还要不断搅拌,以使茶汁充分浸出。
饮用紧压茶的,多半是西藏、内蒙、新疆等地的兄弟民族,那里多属高原地区,气压低、水不到100℃就沸腾,如果用冲泡法冲泡砖茶,茶汁便不易浸出,所以紧压茶需用烹煮法才能饮用。由于地区不同,民族不同,风俗不同 茶叶公司**,紧压茶的调制方法也有所不同。
从各地区少数民族饮茶习俗可以看出,紧压茶的调制方法与众多其他茶的冲泡法至少有三点不同:
一是饮用时先要将紧压茶打碎;
二是不宜冲泡,要用烹煮方法才能使茶汁浸出;
三是烹煮时,大多加上佐料,采用调饮方式饮茶。